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酒店工程部工作计划

实用计划写作:酒店工程部工作规划篇一

时间: 2022-10-25

酒店工程部工作计划。

为了跟上公司的脚步,我们可以开始着手准备工作计划了。工作计划,是我们日常工作中使用范围很广的公文,工作计划可以帮助我们理清思路,更加明确具体的工作任务开展。怎样写好自己的工作计划呢?下面是小编特别整理出来的“实用计划写作:酒店工程部工作规划篇一”,欢迎阅读,供您参考。

新的一年,为实现公司长远发展,现结合公司和我部门的实际情况,我们工程部20xx年工作的重点,着力于工程部各项工作的落实,并在原来工程部工作的基础上,不断提高服务质量,主动配合物业服务中心完成各项维修任务,特拟定工作计划如下:

一、目标概况676u.Com

1、新的一年到来,面对酒店行业竞争越来越烈的现实,以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题,为保证整体店面形像和经营理念,给就餐客人一个舒适的硬环境,工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作,有了舒适的环境和美味菜品,才能成为顾客至上的理由。

二、重点工作

1、改进以望工作方式,增强服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,为分店提供更优质的服务;

2、改进工作服务程序,加强主动性服务意识,协调好与各部门之间的工作及时性、有效性,遇事不推诿,多做事;

3、按照维修保养计划,抓好对大型设备的检修保养,做好对前厅后厨设备的换季检修,日常维护,加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检;

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法,控制降低物耗能耗成本。

三、具体计划

x月份为安全检查月,主要检查分店营业区,后厨设备以及员工宿社安全进行检查,并做记录备案;

x月份无工作计划,x月份是x节,利用x节时期自学一些专业的知识;

x月份店面计划维护月,下分店检查记录须要维护的工程,并做出工程预算上报;

x月份维修维护施工月,安排工程人员进行工程维护,计划后厨风机清洗工作,x月底完成;

x月份夏季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,x月底完成;

x月份安全用电月,进入夏天是用电高峰期,针对酒店用电设备及线路进行排查,并做记录和及时处理,x月完成;

xx月份无计划、不定期下分店巡查,发现问题及时处理;

x月份工作重点自来水,对分店用水设备进行检查和处理,杜绝跑冒滴漏现象;

x月份冬季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,x月完成;

xx月份安全用电月,冬季用电高峰月,争对酒店用电设备及线路进行排查,并做记录和及时处理,x月底完成;

xx月份煤气安全月,检查煤气房,煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护,并做记录备案。

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