学校食物中毒应急处理预案

学校食物中毒应急处理预案。

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学校食物中毒应急处理预案

学校食物中毒应急处理预案应包括以下内容：

1. 应急联系人和联系方式：建立紧急联系人名单，并定期更新联系方式，以确保及时响应食物中毒事件。

2. 应急处理流程：建立应急处理流程，包括通知家长、教师和学生，采取紧急措施，报告政府部门，调查事件原因等。

3. 食品储存和采购：建立食品储存和采购制度，确保食品新鲜、卫生、安全。

4. 食品检测和风险评估：建立食品检测和风险评估制度，及时发现和消除食品安全风险。

5. 紧急救援和医疗救治：建立紧急救援和医疗救治制度，包括急救人员、医疗设备、药品等。

6. 预防措施：建立食品安全预防措施，包括食品储存、采购、加工、烹饪、配送等制度，确保食品安全。

7. 报告和调查：建立报告和调查制度，包括报告渠道、调查方法、调查进度等，及时调查和处理食物中毒事件。

8. 宣传教育：建立宣传教育制度，包括食品安全知识宣传、食品安全教育、食品安全检查等，提高师生和家长的食品安全意识和素质。wWW.676u.Com