甜品店创业计划书。

为了尽快的完成工作任务和目标，我们要提前做好相关工作计划了。工作计划是指明确完成某一任务的具体方案和程序，经常制定工作计划，可以增强人的逻辑思维和直觉判断能力。什么样的工作计划值得我们去学习和参考呢？下面是小编为大家整理的“今日计划: 创新创业甜品店的计划书”，仅供参考，希望能为您提供参考！

一、企业概况

主要经营范围：

以经营符合广东人口味为主：糖水、糕点及咖啡饮料。

糖水：

(1)汤丸、芝麻糊等

(2)炖木瓜、炖雪梨等

糕点多是配合糖水而出品，如小蛋糕、蛋挞等

企业类型：

二、创业计划作者的个人情况

略

三、市场评估

目标顾客描述：

目标消费群体包括：社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、机团、游客等等

目标消费群体特征：性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱好、收入水平

目标消费群体需求对创业项目的影响：对消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求

本店选址在革xx号——光大花园横门附近。

商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员，但没有经营甜品的食店。

市场的容量或本企业预计市场占有率

由于选址在革xx光大花园附近，经网点筛选，附近大致有：小食店5间，均做三餐生意，没有一间售卖甜品。

预计占有率是100%

市场容量的变化趋势：

因甜品饮食在广州是有季节性。夏季经营应为清润的品种及冻饮；而冬天则经营为炖品为主和热饮。随着季节的变化，适时变化经营的品种，将牢牢吸引着顾客。

竞争对手的主要优势：

基本上没有。

竞争对手的主要劣势：

没有甜品经营

本企业相对于竞争对手的主要优势：

(1)价格合理。

(2)老少皆宜

(3)服务周到。

相对于竞争对手的主要劣势：

(1)自行开发消费群

(2)市场认识度较低

(3)人力运营成本高，须要请有一定质量的师傅

(4)周转资金压力大

四、市场营销计划

1、产品：

产品或服务主要特征

糖水(咖啡)清甜可口，方便携带

糕点香甜、精美，方便携带

炖品滋润、益补，方便携带

2、地点

(1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)

(2)选择该地址的主要原因：

该段路上没有甜品食店，又紧靠小区和驾校，业主刚好放租。

(3)销售方式(选择一项并打√)：

将把产品或服务销售提供给：

最终消费者□零售商□批发商

(4)选择该销售方式的原因：

本店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员

(5)促销

人员推广派发传单(双休日)成本预测400.00

广告暂不考虑成本预测

公共关系暂不考虑成本预测

营业推广在某一时段推广赠送品种(不定期)成本预测800.00

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

拟议的公司名称：

甜蜜蜜甜品店

企业的员工(员工岗位、职责和月薪)：

职务月薪

业主/经理：萧美娴3000.00∕月

员工：师傅1人3000.00∕月

其他员工6人9000.00∕月

企业将获得的经营执照、许可证和特许：

类型预测费用

营业执照、卫生许可证2500.00

企业代码证、税务登记证500.00

环保、消防5000.00

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)：

类型预测费用

全员社保8人3500.00元∕月

税金3000.00∕月

员工意外险3000.00∕年

合伙(合作)人与合伙(合作)协议：

六、固定资产

1、工具和设备(要与固定资产和折旧中的数相等)

2、交通工具(同上)

3、办公家具和设备(同上)

4、固定资产和折旧概要(计算要准确与“销售和成本计划”中的折费全年合计相等)

七、流动资金(月)www.676U.COM

1.原材料和包装(商业—商品、饮食—饮食材料、加工修理—修理用材和配件与“九”原材料“十”现金采购相关)

项目数量单价总费用(元)

豆类1400斤5.00∕斤7000

面粉类1250斤1.20∕斤1500

其它一批8400

供应商名称地址电话或传真

南泰批发市场海珠区南泰路

2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)(与“九”“十”相应月度成本明细项目数据相等

项目费用(元)备注

业主的工资3000.00

雇员工资12000.00

租金10000.00

营销费用1200.00

公用事业费(水电气)7000.00

维修费300.00

保险费6500.00

登记注册费8000.00开办一次性支出

其他1000.00办公费用

合计54000