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工人技师工作总结

工人技师工作总结范文

时间: 2024-03-06

工人技师工作总结范文(精选5篇)。

背了很多范围类型还是写不好文章怎么办?在工作和生活中写好文案是必备技能,在不知道如何动笔时,可以借鉴相关范文,期待这份"工人技师工作总结范文"能够让您更深入了解相关事项。

工人技师工作总结范文(篇1)

工人服务技师工作总结

作为一名工人服务技师,我深刻认识到了自己的工作非常重要,需要密切关注细节,从而确保客户得到最高质量的服务。在过去的几年中,我在工作中积累了许多经验,并且学到了很多技能,这些经验和技能在我的工作中发挥了巨大的作用。

首先,作为一名工人服务技师,我需要非常重视细节。在服务客户时,我会仔细听取客户的需求,并且根据他们的要求,尽力提供最好的服务。在实际工作中,我会询问客户他们的需求是什么,他们想要什么样的服务,以及他们对服务的期望是什么。这样一来就能够确保我贴近客户需求、满足他们的期望。

其次,我会努力提高自己的技能和知识水平,以便更好地为客户提供服务。为了做到这一点,我会参加各种培训课程和行业研讨会,了解最新的技术和方法。我会积极跟踪行业的最新趋势和发展,以便在提供服务时更好地符合客户的需求。

另外,我以高度的专业精神和令人满意的工作成果为己任。我非常注重服务的质量和效率,以确保客户得到最佳的服务。我了解到,为了确保工作的顺利进行和高质量的成果,需要遵循一些基本的流程和规则。在我的工作中,我时刻关注着这些基本的原则,并把它们应用到实际操作中,以确保服务的质量。

此外,在工作过程中,我能够提供良好的沟通和服务态度,与客户建立良好的关系。我会在现场进行沟通与协调,解决一些突发情况,对于客户的疑惑问答会予以合理化的解答,让客户得到尽可能的满足感。

最后,我希望能够通过我的经验和技能,在未来也能够为更多客户提供优质的服务。我将继续努力,争取在工作中遵循细节、提升技能和贡献价值,成为技术与服务的双重优秀代表。

工人技师工作总结范文(篇2)

工人服务技师工作总结

作为工人服务技师,我一直坚信着“守初心、担使命、找差距、抓落实”的工作理念,始终以满足客户的需求为中心,以安全质量为保障,以不断提高服务水平为目标,为客户提供了优质的服务,也使我在工作中不断成长。

服务态度是一切的基础。在工作中,我始终秉持“客户第一”的服务理念,尊重客户,真诚服务,耐心解答客户疑问,帮助客户解决问题。每天早晨,我都会向客户问候,打招呼。在工作中,我认为不光要做好自己的岗位工作,更要向客户展现优良的服务态度,给客户留下深刻的印象。只有这样,才能赢得客户的信任和满意,才能让服务水平不断提高。

工作内容是我们日常服务中最重要的部分。在执行工作时,我提前做好了整理、安排工作的计划,在保证自身安全的前提下,严格执行工作手册要求,认真履行服务职责。在维修设备过程中,我不仅认真查看设备整体情况,还细致观察每个零件是否处于正常工作状态。在工作中,我也坚持不断学习,不断完善自己的知识结构,以拓宽视野,增强自身服务能力。提高服务质量一直是我的工作重心,正因为我们的精益求精,才成就了我们的荣耀。

工作安全是至关重要的。在工作中,我始终把工作安全当做第一要务,严格遵守安全规定和操作流程。并且注重安全防范意识的营造,对于一些常见的隐患和错误进行专业指导和纠正,有效地保障工作安全。在工作中,我会为了工作安全而小心谨慎,保障自己的安全同时也为客户的安全保驾护航。

总之,作为一名工人服务技师,我能够站在客户的角度出发,以严谨的工作态度和专业的技术能力赢得客户的信任与好评。责任是我们的助推器,只有责任和品质,才能实现让每一个客户都满意、让每一个项目都成功的目标。算上我至今的工作生涯,我很多年前就已经明白,着眼于客户、专注于服务,每一个工作岗位,都离不开这简单却又崇高的原则。

工人技师工作总结范文(篇3)

本人,漳州人,XX年X月X日出生,汉族。本人从事厨师行业X年以来,先后在XX大酒店、XX大酒店、XX酒店管理有限公司任职主厨、总厨,现将本人个人技术总结如下:

一、技术学习阶段。

本人从一进厨房的时候就被安排在打荷的岗位,由于本人刚进厨房什么都不懂,所以在工作上面勤勤恳恳,尊敬师傅,虚心请教。每天都花很多时间锻炼基本功,比如刀功,锅功等。那时候就开始懂得使用很多技能技巧了。比如:切肥肉的时候我们可先将肥肉蘸点凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,也不会滑动,不易粘案板。在切羊肉的时候,羊肉中有很多膜,切丝之前先将其剔除,否则炒熟之后肉烂膜硬,吃起来难以下咽。在切牛肉的时候牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并且顺着肉纤维纹路夹杂其间,如不仔细观察,随手顺着切,许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉丝,就很难嚼得动。在切鱼肉的时候鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短,极易破碎。切时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来要干净利落。这样炒熟后形状完整。在切猪肝的时候,猪肝要现切现炒。新鲜的猪肝切后放久了肝汁会流出,不仅会有失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝在肝片上,影响外观和质量。所以鲜肝切片后,应迅速用淀粉调匀并尽早下锅。一般以等下锅炒之前切为宜。在切粘食品的时候,往往粘在刀上不太好切,而且切出的食品很难看。可以用刀先切几片萝卜,后再切粘性食品,就能很顺利地切好了。这就是我在学习阶段和后期在刀功上面总结出来的一些技能技巧。

二、技术成型阶段:

我在搞好本职工作的同时,我积极参加行业技能竞赛各项活动工作,历年的厨师节、各地的厨艺交流比赛,每年的第五届“绿进杯”烹饪技能大赛我也报名参加,包括酒店的值夜值班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同事和部门领导的一致好评。

三、技术永远是学不完的,技术突破阶段:

注重学习,养成读书看报的良好习惯。在突破技术层次上我做到了:

1、中西结合,就是把中式的烹调成品结合西式的装盘和装饰。这其中一定有碰撞,有碰撞就有突破,就有融合。这好比过去中国画和西方的油画相碰撞相融合一样。当然不是生搬硬套,这是一种借鉴,是一种融合,而不是被西餐同化,失去我们中餐的文化和精髓。把中餐在现代生活中升华。

2、烹饪学与营养学结合,往往我们在追求一个菜品的效果时候,在意不在意的添加了好多非食性元素,或食品添加剂,这是做一个现代厨师应该注意的问题。现代人在食的时候,越来越注重自身的健康了。再进一步,我们还应该多学习中医营养学与现代营养学,把更多好的东西结合到我们烹饪学当中去,让我们的出品营养更科学,食客更放心。我想这也是烹饪发展的一条必经之路。

3、现代与古典相结合,这个结合的面是比较广的,有过去烹饪的方法和现代烹饪技巧相结合,有过去烹饪的原料与现代的调料相结合等等,我这里要说的现代与古典的一种结合,是用烹饪中的可食性的元素,结合古典的美术,是现代烹饪与一种美的结合,比如用巧克力酱在盘子上画中国写意画。让现代食客不但有味觉上的享受,更有视觉上的享受。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为烹饪事业作出了自己的贡献。

请指正。

工人技师工作总结范文(篇4)

我是一名铁路工人技师,下面是我对自己工作总结:

加强曲线、道岔的设备养护使曲线、道岔设备全面达标。

曲线和道岔的养护历来使设备养护当中最难也是最薄弱的。运用绳正法每次将曲线整治好后,保持时间很短,因而,在实际工作当中也是投入劳动力最大的。

今年6月,我带领职工对管内的2条曲线进行了一次彻底整治。具体方法是:

1、先找出曲中点,然后两侧分点。

2、找水平、拨正曲线,均匀石碴达到石碴饱满、捣固均匀。

3、改轨距、打磨钢轨达到轨控标准不超千分之一标准。

4、定位五大桩的埋设和标志、标识的从新刷写,最后用地锚拉杆按标准进行锁定。经过精心的整治和通过3个月观察、检查,曲线稳定变化率低,有效的控制了曲线难整治问题。道岔的养护仿效了曲线整治的办法收效良好。继续不断努力学习新经验、新方法并积极运用到实际工作当中。

在现场的维修作业当中,除了所要求必须的技术业务、标准外,工作的巧可使质量和效率成倍增长。在年初k40 000-k50

000配合大机捣作业中,自已就积极与段技术科联系提前介入抄平,一改往日靠眼观起道的不科学方法,使该段线路大机捣一次成为了优良公里线路。在拆、铺桥护轨维修作业时,提前制作了适合拆护轨螺帽的母螺帽,嫁接到内燃螺丝机上,使工作效率成倍增长,在一个天窗修时间内完成了车间要求的生产任务,且质量、标准一次达标。不但降低了职工的劳动强度,而且节约了大量的人工费用,受到了车间、段技术科的好评。

一次,在工务通讯上学习了添乘时如何判定晃车和车晃的论文后,自已不断摸索和总结,在添乘设备时应验率达到了90%以上,避免了多次浪费人力的情况。进一步提高认识,不断提高管理工作水平。

当前正值铁路唱响二次创业的发展时期,对于自已则更要不断创新认识理念、转变观念提高认识,在班组管理上狠下功夫,全面提升班组的综合实力。

通过学习自已认识到设备质量提高了,不能代表班组好了,而是班组应在综合治理、后勤保障、职工队伍素质、班组建设上等均有提高,才是真正意义上的提高。因此,自已也认识到了不足和缺点,需要走的路也还很长,要学的东西也还很多,全面发展提高了才符合二次创业的要求和理念。一年来我的收获颇丰,越来越感觉到自已要不停地学习、奋进才能不掉队,才能同班组的职工一起将六大理念树立好、贯彻好!使管理工作再上新台阶!

工人技师工作总结范文(篇5)

本年度公司极力开拓域外项目,业务拓展一片欣欣向荣,本人也因自己能为此出力而倍感荣幸。半年即将过去,抚今追昔感触颇多,藉此工作总结以累积经验指导展望未来,十分有益。

一、开拓眼界,认真学习,提高生产整体水平

xx钻井队拥有公司最先进的70d钻机,这也是公司开拓域外项目的王牌,为了展示井队的整体水平以做为招标xx项目的筹码,钻井队在xx地区进行了钻机试安装,期间由我督促。为了更优秀的掌握先进的钻进技术,工作之余我还计划多多学习一些专业相关知识,了解先进的钻井工艺,了解行业的发展状况,同时组织全队职工进行新知识的学习。为了有效磨合人身与设备使之联体,我监督并亲自参与各类职工培训活动,以共产党员的身份要求自己,身先士卒,要求井队建立新的精神风貌,整体提高先进钻机的操作水平。我队职工大多年轻,熟练度不高,但开拓精神佳,勇于学习新知识,敢为人先,能尽快尽好的学习先进知识,开拓了视野,思想上认识上都有提高,这也是本人值得欣慰的地方。

二、加强管理,严于律己,上升井队域外项目好风貌

上半年是公司一个值得纪念的年份,公司第一口超深井——xx井在xx县开工,这是公司提高综合实力的大好机会,也是xx钻井队以及本人提高技能水平的大好机会。域外项目不比在家,为了打好井,xx队克服了在域外作业的种种困难,从设备的管理到公共安全的加强,从外在形象的要求到全队的安全生产,我始终都不遗余力。我深思,只有在管理上大力加强,并以身作则严于律己,提高井队纪律,标准化定位井队形象是重中之重。为此我在每次班前班后会都强调域外项目的形象风貌重要性,提醒大家要有大局观念,并在实际中狠抓落实。搞好井队精神风貌的建设,可以让大家更有干劲,更有信念和决心,打好xx井。

三、严谨谦虚,大胆心细,再难的关也就都能够闯过去

一个团队最重要的就是团结,要有一种凝聚力和一种默契,才能把工作做得最顺心。多多交流,相互指教,事半功倍的工作效益也就不无可能。xx井在生产初期设备上经常出现一些问题,我深知深井作业难度大风险高,每一个小问题都需要最高要求解决才能全力保证生产的顺利以及安全。我倡导严谨的工作态度,全方位了解事情本质因素,从根本解决问题,提高职工安全意识,防患于未然。同时,为了最大效率提高生产,也要求井队职工有一定的技术水平和操作娴熟能力,在懂道理的基础上,大刀阔斧大胆的干,提高井队战斗力。难过再多,有了有较高的思想意识及技术水平,再难的关也就都能闯过去。

工作成绩重要,工作态度更加重要,总结今年上半年的工作,有良多感触,也有良多期待,希望在接下来的工作中,能够为公司、为自己创造新的辉煌!

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